Alce Nero bio 100% arab eszpresszókávé 250g

Tudnivalók az Arabica babkávéról:

Ízben és aromában felülmúlja a robusztát, és jó hír a kávé ínyenceknek hogy koffeintartalma is alacsonyabb, kb. fele-harmada a robuszta koffeintartalmának.(A babkávé cserjének két legismertebb fajtája az Arabica és a robuszta).

Az Arabica fajta nagy magasságban, kb. 1000-2000 m-en terem meg a trópusi égöv vulkánikus talajú, hegyvidéki tájain.

Az arabica kávészemek kevesebb savat is tartalmaznak, hosszan megmaradó, karamelles utóíze van.Az arabica kávécserje érzékenyebb a környezeti körülményekre (hőmérséklet, csapadék) babkávéja emiatt is drágább mint a robuszta.

Felbontást követően tegye át a kávét egy légmentesen záródó tartályba, hogy frissességét tovább megőrizze.