Gluténtartalmú lisztek helyettesítésére, sütemények liszttartalmának kiváltására ajánlott. Kellemes, édes ízének és alacsony glikémiás indexének köszönhetően kedvelt az ínyencek, vagy akár diétás étrendet követők körében.
Felhasználás: sütéshez, főzéshez, sűrítéshez, krémekhez, vagy más lisztekkel keverve. Magas zsírtartalmának köszönhetően a belőle készült tészta lágy és levegős lesz. Kíváló palacsinta alapanyag.
Összetevők: 100% héjnélküli édes-mandula
