Sokoldalúan felhasználható gluténmentes köretalap. Tápanyagainak köszönhetően jó hatással van az emésztésre, hasznos segítség fogyókúrázóknak.
Felhasználás: elkészíthető édesen, vagy sósan, köretként, vagy főételként, vízben, vagy tejben, zöldségekkel, vagy magokkal, aszalt gyümölcsökkel. Felhasználás előtt folyóvíz alatt mossa át, 1-2 perc főzést követően hagyja állni 5 percig, majd szűrje le. Rizs, tésztafélék helyett ajánljuk.
Összetevők: köles (Panicum miliaceum)
