Biomenü bio kelp Alga por 125g

Biomenü bio kelp Alga por 125g

A kelp a miocén korban, körülbelül 20 millió évvel ezelőtt jelent meg és azóta a sekély óceánokban, úgynevezett víz alatti erdőkben él. Gyorsan fejlődik, ideális körülmények között naponta akár fél méterrel is növekedhet, teljes nagysága 30-80 méter.

Rengeteg nyomelemet, nagy mennyiségű káliumot és jódot tartalmaz. Ez utóbbi a pajzsmirigy-hormonok működésében kulcsfontosságú, annak elengedhetetlen alkotóeleme. A szervezet ideális jódtartalma létfontosságú, a jódhiány csökkenti a szervezet testi és szellemi teljesítőképességét.

Fontos összetevője a gyógyszeriparban is ismert nátrium-alginát, melyet gyomorsavtúltengés és reflux elleni gyógyszerek hatóanyagaként is sikerrel alkalmaznak. Az emésztőrendszerből való felszívódás után megváltoztatja a nyál összetételét, így a szájüregben lévő baktériumok nem képesek többé a fogakhoz tapadni. Ezzel megelőzhető a plakkok és a fogkő kialakulása és a már kialakult fogkövet is eltávolíthatja, mert a hínárból felszívódott aktív anyagok lebontják a baktériumokat, így a fogkő fogmosással is könnyen leválik.

Ételadalékként, süteményekhez adva és pudingporokban, üdítőkben, szószokban sűrítőként is alkalmazható. Fagylaltban megakadályozza a jégkristályok képződését.