A keleti konyha és az egészséges életmód elterjedésének, valamint a táplálkozásunkra fordított nagyobb figyelemnek köszönhető, hogy a szezámmag itthon is ennyire elterjedt. Az aprócska magok több, mint fele olaj, valamint nagy mennyiségű A-, B- és E-vitamin is van benne. Kalcium, vas, kálium és magnézium is jelentős mennyiségben megtalálható benne, ezen kívül pedig kiváló lecitinforrás.
Számos módon fogyasztható! Sós és édes pékáruk gazdagítására, müzlikhez, salátákhoz vagy akár panírba keverve is használhatod!
