A tönkölybúza az egyik legegészségesebb gabonafajta, amely a hagyományos búzánál több fehérjét és búzasikért tartalmaz. Szelénben, magnéziumban, vitaminokban, kalciumban és foszforban is igen gazdag, a teljes kiőrlésből adódóan pedig minden tápanyag tartalmát megőrzi, mivel a gabonaszem minden részét meghagyják, beleértve a csírát és a héjat is.
Vendégvárónak vagy az esti film mellé, gyerekeknek és szülőknek egyaránt tökéletes választás!