Felhasználási javaslat:
Főzéshez használjuk friss gyömbér helyett.
Vízzel vagy teával hígítva kiváló frissítő (1:5 arányban). Nehéz ételek fogyasztása után limonádéként igyunk meg belőle egy pohárral.
Keverhetjük tejbe,müzlibe,süteményekhez, tortákhoz, krémekhez.