A zabpehely az egyik legkiválóbb szénhidrátforrás, gazdag rostokban, ásványi anyagokban, valamint fehérjékben. Többféle B-, E-vitamint, magnéziumot és kalciumot is találhatsz benne. Magas rosttartalma miatt hamar telítettség érzetet kelt.
Az apró zabpehely kiválóan használható zöldség krokettekhez, joghurtokhoz, vagy akár turmixok elkészítésére, míg nagyobb változatát inkább levesbetétként vagy müzliként fogyasztva ajánljuk.
Átlagos tápérték 100g termékben