A Casa Csirkeporc komplex kapszula egy étrend-kiegészítő, amely hidrolizált csirkeporcot tartalmaz. A hidrolizált csirkeporc II-es típusú kollagént tartalmaz, amely a porcok fő alkotóeleme. A kollagén fontos szerepet játszik a porcok rugalmasságának és erősségének megőrzésében.
II-es típusú, hidrolizált csirkeporc, natúr.
A kollagén az állatvilág egyik legelterjedtebb fehérjéje, mely fontos szerepet játszik a sejtekközötti tér, extracelluláris mátrix felépítésében, a csontok rugalmasságában, a porcszövet, kötőszövetek felépítésében.
Idáig a kollagén típusú fehérjék 28 fajtáját azonosították. Rendkívül alacsony tápértékű, száraz állapotában 98% fehérjét tartalmaz.
Részben hidrolizált porckollagén-mátrix vagy porc extracelluláris mátrixa hidrolizált csirkeporc gyakorlatilag a porcok teljes extracelluláris mátrixát tartalmazzák, azaz nemcsak a II-es típusú kollagénfehérjét, hanem egyéb aminoglikánokat (főleg kondroitin-szulfátot) és hialuronsavat is. A II-es típusú kollagének itt részben hidrolizált (részben előemésztett) formában vannak jelen, és a porcoknak építőanyagot biztosítanak közvetlenül is, nemcsak közvetve, mint az I-es típus. Emellett az ízület és ízületi folyadék egyéb, összetevőit is tartalmazzák, méghozzá nem hozzáadva, hanem egy természetes mátrix részeként, emiatt lényegesen kevesebb is elég belőlük.
