A kalcium élettani szerepe a csontok szilárdságának, keménységének fenntartása.Felelős az izomzat és szív, valamint az idegrendszer kiegyensúlyozott működéséért.Hiánya csontritkuláshoz, csontlágyuláshoz, valamint fogszuvasodáshoz vezethet.Csökkenti a gyulladásra való hajlamot és ezáltal az allergiát kísérő kellemetlen gyulladásos tüneteket.
