A majoránna az egyik legalapvetőbb és leggyakrabban használt fűszer. Kellemes gyógynövényes íze és illata van. A majoránnával nem kell spórolnunk, mert szinte minden ételhez és hozzávalóhoz remekül illik, kifejezetten a nehezebb, zsírosabb fogásokhoz, hiszen emésztés könnyítő hatása is van.
