A hajdina egy gyógynövényként alkalmazott, gabonaként kezelt keserűfűféle.
A hajdinaliszt nem tartalmaz glutént, ezért lisztérzékenyek fontos táplálék kiegészítője. Magas a flavoniod tartalma, amely a C-vitamin felszívódását segíti a szervezetben.
Allergéneket nem tartalmaz!
Tárolás: száraz, hűvös, de fagymentes helyen, napfénytől védve.
Átlagos tápérték 100g termékben: |
|
|
Energiatartalom: |
1403 kJ/ 335kcal |
Zsír: |
3,1 g |
amelyből telített: |
0,68 g |
Szénhidrát: |
70,6 g |
amelyből cukor: |
2,6 g |
Fehérje: |
12,6 g |
Rost: |
10 g |
Só: |
0,01 g |