A mákliszt magas fehérje és rost tartalommal rendelkezik, valamint alacsony a szénhidrát és cukortartalma.
Nyomokban földimogyorót, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.
Tárolás: száraz, hűvös, de fagymentes helyen, napfénytől védve.
A mákból, az olaj kipréselése után, őrléssel nyert liszt.
| Átlagos tápérték 100g termékben: |
| |
|
| Energiatartalom: |
1172kJ/280kcal |
| Zsír: |
17g |
| amelyből telített: |
1,6g |
| Szénhidrát: |
4g |
| amelyből cukor: |
2g |
| Fehérje: |
26g |
| Rost: |
28g |
| Nátrium: |
0g |
