A mandulaliszt nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét, ásványi anyagokat, vitaminokat és rostot. Magas a fehérje tartalma, ezért a vegetáriánus és a vegán étrend nagyszerű alapanyaga is lehet. Felhasználási formáinak csak a képzelet szabhat határt. Levegősebb és lágyabb tészták készítésére is alkalmas. Gluténmentes, dióféléket tartalmaz.
Tárolás: száraz, hűvös, de fagymentes helyen, napfénytől védve.
Átlagos tápérték 100g termékben:
|
|
|
Energiatartalom:
|
2608kJ/623kcal
|
Zsír:
|
54,10g
|
amelyből telített:
|
4,22g
|
Szénhidrát:
|
10g
|
amelyből cukor:
|
6,9g
|
Fehérje:
|
24,1g
|
Rost:
|
10,7g
|
Só:
|
10mg
|
