Az Adamo Rozmaringlevél főzete epehajtó, görcsoldó hatású. Segít a kellemetlen menstruációs és klimaxos érzések megszüntetésében.
A növény szárított leveleit alkalmazzák fűszerként. Jellegzetes illata, csípős, kesernyés íze van. Étvágyjavító, epe- és szélhajtó, bélgörcsoldó hatású.
A rozmaring kiváló étvágygerjesztő, emésztést javító, frissítő, serkentőleg hat a központi idegrendszerre és fokozza a vérellátást. Ismeretes jó görcsoldó, baktériumölő tulajdonsága, de alkalmazzák menstruációs, változókori panaszok, vérkeringési zavarok esetén is. Fejfájás ellen szintén javallott. Illóolaja kiváló hajkondicionáló.
Külsőleg, kenőcsökben izom- és ízületi fájdalmak kezelésére használatos.
Fűszerként hal-, vad- és szárnyas ételek, zsíros sültek, pástétomok, töltelékek ízesítéséhez használható.
