Összetevők
Mester Kenyérmorzsa(rizsliszt, kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, kukoricaliszt, kölesliszt, sűrítőanyag(xantán), élesztő, növényi zsír(pálma), só), holland kakaópor 22%, psyllium, rum aroma.
Felhasználási tippek
35dkg keksztekercs süteményport, 20dkg porcukrot, 20dkg lekvárt összegyúrunk annyi vízzel, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Összegyúrás után a hűtőben fél órát pihentetjük, kétfelé osztjuk. Kókuszreszelékkel megszórt fólián kinyújtjuk és a következő krémmel, töltjük meg: 20dkg vajat 20dkg porcukorral habosra keverünk és 5dkg kókuszreszeléket adunk hozzá. A krémet is kétfelé osztjuk és az elnyújtott lapra, kenjük, majd feltekerjük. Kicsit hűtőbe tesszük, hogy szeletelni tudjuk.
