Az adzuki bab csírája a többi hüvelyes csírájához hasonlóan csökkent a magas koleszterin és vércukor szintet. Ugyanúgy vérnyomásszabályozó és szíverősítő is. Jelentős vasforrás. Magas fehérjetartalom jellemzi, ami kedvező aminosav összetétellel párosul.
- szíverősítő
- vérnyomás szabályozó
- koleszterinszint csökkentő
- magas vastartalom
- magas fehérjetartalom
