A világ legősibb gabonájából készített, teljes értékű búzadara.
Az alakor ősbúza magbelsőjének, sárgás krémszínű, nagyszemcsés őrleménye.
Ideális tejbegríz, grízes tészta, császármorzsa, vagy túrógombóc készítéséhez.
Ételeink egészségesek,ízletesek lesznek tőle.
Fizikai és kémiai tulajdonságok:
Hamu, % (m/m) legfeljebb: 0,65
Nedvesség tartalom, legfeljebb,% (m/m): 15,0
Szemcseméret: 1100 µm-en áteső rész 100%,
400 µm-en áteső rész, legfeljebb 35%
Nettó tömeg: 500 g
Tárolása : napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
VTSZ szám: 11031190
EAN szám: 599988468637 8
Minőség megőrzési időtartam : gyártástól számított 9 hónap.