Kíméletes eljárással őrölt gríz, válogatott egészséges tönköly szemekből.
Felhasználása megegyezik hagyományos fehér asztali darákkal, azonban íze, és beltartalmi értékei kedvezőbbek annál.
Csecsemőknek 6 hónapos kortól ajánlott.