Összetevők: nyílgyökér (Maranta arundinacea)
A bennszülött karibi lakosok a nyilak által okozott sebeiket ezzel a növénnyel gyógyították. Íztelen, fehér színű, porállagú (hintőpor jellegű).
Felhasználása: sűrítésre, bevonatok készítésére, áttetsző szaftokhoz.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: |
1481 kJ / 348 kcal |
| Zsír: |
0 g |
| - amelyből telített zsírsavak: |
0 g |
| Szénhidrát: |
86,9 g |
| - amelyből cukor: |
0,1 g |
| Fehérje: |
0,2 g |
| Só: |
0,07 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
