A Bertolli Originale minden ételhez illik és tökéletesen kiegészíti az egyes hozzávalók ízét.
Közvetlenül olajbogyókból, kizárólag mechanikai eszközökkel előállított első osztályú olívaolaj.
Az olívaolaj 20°C alatti hőmérsékleten zavarossá válhat és 10°C alatt fehér, szilárd darabkák kezdenek formálódni. 20°C-on az olaj újra kitisztul. Mindez nincs hatással a minőségre.