Összetevők:
100% tápióka keményítő
Tápanyagtartalom:
|
Átlagos tápérték |
100 g termékben |
|
Energia |
1491 kJ (351 kcal) |
|
Zsír: |
0,1 g |
|
- amelyből telített zsírsavak |
0 g |
|
Szénhidrát: |
87 g |
|
- amelyből cukrok |
0 g |
|
Rost |
0 g |
|
Fehérje |
0,3 g |
|
Só |
0,01 g |
Allergén információ:
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Felhasználás:
Sütéshez:
A tápióka keményítő jól kombinálható maglisztekkel vagy más gluténmentes lisztekkel, hogy könnyedebb és rugalmasabb tésztát érj el. A sütési folyamat során segíti az alapanyagok összekapcsolódását, így a végeredmény nem lesz száraz vagy töredezett.
Sűrítéshez:
Általában 1-2 teáskanálnyi tápióka keményítőt érdemes használni egy adag szósz vagy leves sűrítéséhez. Fontos, hogy hideg vízben keverd el, mielőtt hozzáadnád az ételhez, hogy elkerüld a csomósodást.
Desszertekhez:
Kiváló alapanyag krémekhez, pudingokhoz és egyéb édességekhez. Segít, hogy az édességek állaga lágy és egyenletes legyen, miközben semmilyen mellékízt nem hagy maga után.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó, közvetlen napfénytől védve.
Bár a terméket nem szükséges hűtőszekrényben tárolni, száraz és hűvös helyen, légmentesen zárva érdemes tartani, hogy hosszabb ideig megőrizze minőségét.