A hántolt köles tápanyagban gazdag gluténmentes gabonaféle. Lúgosító hatása, egyik legnépszerűbb és legelőnyösebb tulajdonsága, így segít fenntartani testünkben az egészséges pH-egyensúlyt, ami elengedhetetlen a betegségek megelőzésében. A köles antioxidáns hatása erős, fogyasztásával védhetjük magunkat a szabad gyökök károsító támadásaival szemben. Kellemes ízű gabona.
