Szinte kalóriamentes, így a legideálisabb édesítőszer diétázóknak és fogyni vágyóknak.
Nincs hatással az inzulintermelésre, ezáltal cukorbetegek fogyaszthatják.
Édesítő ereje közel 80%-a a közönséges cukorénak.
Íze hűvöskés és édes, utóíz nélkül.
Felhasználása: Szinte ugyanúgy felhasználható, mint a hagyományos cukor, de lekvár eltevéshez nem ajánlott.
Candida diétások is fogyaszthatják.
GMO mentes termék.