Összetevők: sárgabarack, tartósítószer: kén-dioxid. A sárgabarack az aszalt gyümölcsök közül az egyik legkedveltebb gyümölcs. Magas vitamintartalmát az aszalást követően sem veszíti el és íze is intenzívebbé válik a víztartalmának csökkenésével. A kimagozott, hámozott aszalt sárgabarack kiváló hozzávaló húsok töltelékeként vagy akár süteményekbe keverve, de magában is egészséges és finom nassolnivaló. Ötleteket a receptjeink között találhat.
A sárgabarackot a gyümölcsök királynőjének is tekintik, ami köszönhető kiemelkedő vitamin- és ásványianyag tartalmának, mivel a rostban gazdag gyümölcsben rengetek A-,C és B-vitamin rejlik. Rendszeres fogyasztásával nem csupán az immunrendszerünknek teszünk jót, hanem bőrünkkel is egyaránt. Csökkenthetjük vele a magas vérnyomást vagy a szívbetegségek kialakulását, ráadásul ruhánk méretét sem növeli, mert nincs benne koleszterin, kevés az energiaértéke, így bátran élvezhetjük mézédes ízét. Mindemellett jótékony hatással van a salakanyagok és méreganyagok kitisztításában. Magas vitamintartalma mellet található benne továbbá kalcium, foszfor, nátrium és kálium, mely szervezetünk napi szükségletét bőven tudja fedezni.
